Po celé storočia je najväčším snom každého človeka „elixír mladosti“. Často tiež počúvame, že naša genetika určuje, ako rýchlo starneme. Je to pravda?
Môžeme zmeniť náš genotyp, aby sme predišli predčasnému starnutiu? - požiadali sme doktorku Beatu Dethloffovú, doktorku estetického a anti-agingového lieku.
Doktor, prečo starneme?
Každý deň nás napadajú voľné radikály, keď napríklad nezískame dostatok spánku, stresu, nejednotných (neznášanlivosť potravín) alebo nezdravých potravín (rýchle občerstvenie), používame stimulanty, vystavujeme sa nepriaznivým účinkom znečistenia životného prostredia, nadmerne sa opaľujeme a dokonca aj vtedy, keď sme príliš intenzívni šport. Zápal v tele tiež zvyšuje hladinu voľných radikálov.
Prečo sú voľné radikály pre našu mládež také nebezpečné?
Voľné radikály poškodzujú DNA a zrýchľujú starnutie tela. Imunita klesá, pretože bunky sú príliš zamerané na boj proti voľným radikálom. Potom je pravdepodobnejšie, že trpíme civilizačnými chorobami, ako sú rakovina, cukrovka, obezita, kardiovaskulárne choroby atď., Ktoré zosilňujú zápal. Medzi inými sa tvoria najviac voľné radikály pri cukrovke, obezite a zvýšenej hladine cholesterolu. Poškodzujú kolagénové vlákna a prispievajú k rýchlejšej strate elasticity pokožky.
Ako spomaliť proces starnutia?
Vysoký antioxidačný a detoxikačný potenciál tela je zodpovedný za pomalšie starnutie. Správny antioxidačný systém sa vyskytuje iba u 12% Poliakov, určite nepriaznivý u 65% a stredný u 23%. Zistilo sa, že ľudia s polymorfizmom génov zodpovedných za tento proces, a teda nedostatky, vyžadujú doplnok antioxidantu, t.j. vitamín. A, C, E, koenzým Q10 alebo Omega 3. Je tiež dôležité mať zdravú, nespracovanú stravu prispôsobenú našim génom, mierne cvičenie, rýchlu reakciu na infekcie a zápaly, relaxáciu a starostlivosť o ochrannú bariéru pokožky (UV filtre).
Ako to zistiť?
Každý sníva o starnutí pomaly, ale nie každý má na to genetickú predispozíciu. V posledných rokoch sa veľmi rýchlo vyvíja nutigenetika a výživa, ktoré skúmajú vzájomné vzťahy medzi genómom a stravou. Vedci pod vedením prof. Scapagnini z Talianska objavil, že na základe testovania DNA môžete zostaviť personalizovanú stravu, t. J. Genodiet, vďaka ktorej udržíme mladosť, dokonalú postavu a zdravie až do vysokého veku.
Môžu byť také testy vykonané v Poľsku?
Inovatívny výskum v oblasti výživy iGenesis (www.dfmedica.eu) je už k dispozícii v Poľsku a vďaka individuálnej genetickej analýze je možné získať vedomosti o: fungovaní obranného systému proti voľným radikálom a ako sa telo vyrovnáva s procesom odstraňovania toxínov (modul Detox). Môžeme tiež zistiť, aké sú naše predispozície k androgénnej alopécii (androgénny modul), obezite, osteoporóze, Alzheimerovej chorobe, srdcovým chorobám alebo iným civilizačným chorobám (modul Zdravie, Medline a Neuro). Test analyzuje, aký druh športu as akou frekvenciou by sme mali trénovať, aby sme zostali zdraví a krásne (modul Fit Sport). Pomáha pri diagnostike genetickej potravinovej intolerancie vrátane pre lepok, soľ alebo laktózu (senzorový modul).
Hodnotí absorpciu a transport vitamínov a minerálov, ako sú: A, B6, B9, B12, C, D, E, cholín, vápnik, horčík a železo (modul Micro). Tenký modul určuje percento, v akom by sme mali konzumovať uhľohydráty, tuky a proteíny. Vďaka tomu môže dietológ zostaviť prispôsobenú stravu, aby schudol alebo si udržal správnu hmotnosť. Tento modul je ideálny pre ľudí, ktorí sledujú rôzne stravovacie návyky a ešte stále nestratia hmotnosť alebo majú rýchly yo-yo efekt. Genetické testovanie je prelomom v medicíne proti starnutiu a vykonáva sa iba raz za život!
Adresy:
WARSZAWA
ul. Nowogrodzka 21
tel: 791 010 000,
e-mail: [email protected]
Konstancin-LAKE
Nákupné centrum Stara Papiernia (1. poschodie)
Spol. Wojska Polskiego 3
telefón: 510 940 792,
e-mail: [email protected]