Prázdniny nás neustále rozmaznávajú krásnym slnečným počasím. Toto je najlepší čas na osviežujúci dezert - napríklad granita! Meloun, kivi alebo káva s príchuťou? Pozrite sa, ako pripraviť granitu!
Granita - čo to je?
Granita je osviežujúci dezert pripomínajúci zmrzlinu alebo sorbet . Recept na túto sladkosť k nám prišiel z Talianska - takže si môžeme byť istí, že je to skvelý (a chutný) spôsob, ako sa vysporiadať s teplom! :) Tradičná granita sa pripravuje z niekoľkých ingrediencií: voda , cukor a ovocie (alebo príchute). Tie sa zvyčajne hrajú citrón , vápno alebo pomaranč . Mint , mandle a káva granita sú tiež veľmi populárne .
Aj keď v reštauráciách a kaviarňach sa granita pripravuje v stroji na výrobu zmrzliny, dá sa pripraviť aj doma - dáva širšie pole na vytvorenie rôznych variantov vône zákusku :) Máme dobrú správu: vieme, ako ju vyrábať doma !