Ďalší chutný krok za krokom recept. Tentoraz pripravil Wizażanka Paramore.
zloženie:
múka (300 g)
maslo (250 g) (mäkké)
kakao (30 g),
práškový cukor (125 g)
sóda na pečenie (0,5 čajovej lyžičky)
prášok do pečiva (0,5 čajovej lyžičky).
Krok 1
Do misky nalejte múku, kakao, jedlú sódu a prášok do pečiva. Zmiešajte ingrediencie a chvíľu ich vyčleňte, aby nimi prešla kakaová aróma.
Krok 2
Maslo zmiešajte spolu (musí byť mäkké) s práškovým cukrom.
Krok 3
K výslednej hmote sa pridá múka s inými prísadami. Miešajte, kým nie sú ingrediencie dobre kombinované.
Krok 4
Hmotnosť by ste mali získať podľa obrázka. Okrem toho som ho zamiesil na jednu časť, aby som pre mňa ľahšie držal lopty
Krok 5
Z cesta pripravte gule veľkosti vlašského orecha. Mierne ich vyrovnajte umiestnením na mastný plech na pečenie. Pečieme 5 minút pri 170 ° C, potom teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme asi 10 minút. Nie je viditeľné, či sú pečené pečivo, pretože sú tmavé, ale mali by byť na vrchu konzistentné, ale nie tvrdé. Z danej časti prísad dostanem asi 40 cookies.
Dobrú chuť!