V súčasnosti má jedlo nielen chutiť dobre, ale tiež - ak sa podáva chutný spôsobom - musí vyzerať dobre. Doska by vás mala nalákať svojimi farbami a tvarom, aby ... urobila fotografiu a potom ju ochutnala. Ako fotografovať jedlo, aby vyzeralo čo najlepšie?
Dnešnému svetu vládne vizuálna kultúra. Niet divu, že sa kladie veľký dôraz na fotografovanie potravín - nielen na profesionálne propagačné kampane, ale aj na osobné použitie. Existuje viac a viac blogerov a kulinárskych vloggerov na internete, ktorí zdieľajú svoje recepty, ale tento trend sa netýka iba blogosféry. Mladí ľudia sa čoraz častejšie delia o svoje kulinárske zážitky prostredníctvom sociálnych sietí.
Príďte sa presvedčiť, ako dobre fotografovať jedlo!
Dnes sa každý môže naučiť fotografovať jedlo takým spôsobom, aby divák šmrnul. Prvé vydanie kulinárskych fotografických workshopov , ktoré organizuje Akadémia fotografie v spolupráci s varšavskou značkou Batida , perfektným partnerom podujatia, sa začne budúci víkend .
Pre miesto, kde sa podávajú vynikajúce pečivo vyrobené z tradičnej belgickej čokolády, so zameraním na najvyššiu kvalitu, je vizuálna stránka jedla veľmi dôležitá. Môže sa teda zdať, že fotografovanie batidských koláčov tak krásnych ako umelecké diela je ľahké. Avšak po niekoľkých hodinách pri vysokých teplotách alebo pri jasnom svetle žiaroviek sa topí aj to najlepšie pečivo a už nevyzerá chutný. Vďaka workshopom sa dozvieme tajomstvá fotografie, ktoré umožnia aj chutným jedlám, ako je želé kapor alebo bigos, aj tie najatraktívnejšie jedlá.
Organizátorom workshopov je Akadémia fotografie. Sú zamerané na amatérov aj profesionálov. Kurzy bude viesť fotograf Rafał Meszka, medzi iným spolupracujúci fotograf s časopisom KUKBUK, špecializujúcim sa na kulinársku fotografiu, laureátom, okrem iného Grand Press Photo a National-Geographic / MSZ. Partnerom podujatia je Batida, ktorá oslavuje svoje 25. výročie na poľskom trhu. Cukráreň pripraví pre účastníkov kurzu sladké a slané návrhy.
Viac o kurze: www.akademiafotografii.pl