Každý, kto kedy sníval o vkradnutí sa do továrne na čokoládu, môže konečne splniť svoj sen! V Łomiankách bol založený prvý obchod s čokoládou: Manufaktury Czekolady. Je to jediný závod v Poľsku, kde sa proces výroby ručne vyrábanej čokolády uskutočňuje pred hosťami. Okrem toho je možné vďaka dielňam na výrobu čokolády vyrobiť vlastnú edíciu taniera snov.
Hostia, ktorí navštívia obchod s čokoládou, privíta predavačka „čokoládových snov“. Bude rád, že vám povie veľa zaujímavých kuriozít a príbehov. Napríklad táto čokoláda pôvabne privíta anjelskú vanilku, aromatický zázvor a dokonca aj kvet morskej soli.
Na našu žiadosť sa špeciálne vybrané kakaové bôby premenia na zmyselnú a prirodzene hustú horúcu čokoládu.
Vďaka týmto pochúťkam môže byť váš pobyt v reštaurácii o niečo dlhší. Potom sa oplatí sledovať proces výroby čokolády za sklenenou stenou v reštaurácii. Dosky sú kalené, formované, chladené, zdobené a balené na mieste. Všetko podľa tejto myšlienky - samozrejme - od kakaových bôbov po hotový bar. Bez kvasných prísad, príchutí a zvýrazňovačov.
Čokoládové semináre čakajú na tých, ktorí sú ochotní . Vďaka nim si vytvoríme vlastnú čokoládovú tyčinku výberom prísad z 52, ktoré poskytuje výroba čokolády, napríklad mäta, chilli peri peri, citrón, píniové oriešky a dokonca kardamón, popcorn alebo paradajky.
Môžeme dokonca experimentovať navrhovaním nových zložiek, ktoré sme vymysleli. Na seminároch v čokoládovni sa tiež naučíme, ako presne vytvárať hľuzovky. Ale nielen ...
Pre tých, ktorí nemôžu navštíviť výrobu čokolády, bol vytvorený internetový obchod , kde si môžete vybrať doplnky k chutnej čokoláde (www.manufakturaczekolady.pl).
ceny:
- Criollo porcelánová čokoláda (vyrobená z jednej z najdrahších a najvyhľadávanejších kakaových bôbov na svete) - 25,90 PLN / 50 g.
- Workshopy s čokoládou, možnosti dielne: Príprava vlastného baru - 30 PLN / osoba. Organizované skupiny od 10 do 20 osôb; 4-hodinové workshopy - 250 PLN na osobu