Všimli ste si tiež, že determinantom tohtoročných kulinárskych trendov nie je ich výživová hodnota, ale predovšetkým ich fotogenicita? Pri pohľade na najnovšie módy, môžete vynechať chudnutie diéty .
Ázijské ženy, ktoré sú ochotné experimentovať a nasávať všetky novinky ako špongiu, dočasne odložili starosti s ich postavou. Ich srdcia boli zvíťazené farebnými toustami, ktoré zaviedla predajňa toastov KALA v Tsuen Wan. Hovoríme samozrejme o sendvičoch s dúhovým syrom, ktoré sa z vizuálnych dôvodov stali hitom v Hongkongu a súťažia o titul najteplejších trendov v potravinách roka. Jemná dochuť levandule a paradajok sa tu javí ako málo dôležitá.
Grilované občerstvenie s syrom z dúhy sa zvyčajne podáva vo forme tradičných toastov. Podľa jedného bloggera je pokrytý štyrmi druhmi syrov (mozzarella, čedar, ementaler a gruyere). Na rozdiel od vzhľadu nepotrebujete na dosiahnutie efektu dúhy žiadne farbivá. Syr je ochutený - podľa recenzentov boli dosiahnuté správne farby s príchuťou levandule, bazalky a paradajky, pričom bazalka je najviac viditeľná.
Dúhový syr toast je k dispozícii iba v Hongkongu, ale možno je to lepšie? Je ťažké pripísať im akékoľvek iné výhody ako vizuálne. Bolo by nesprávne tvrdiť, že majú nízky obsah kalórií alebo sú zdravé. Dokonca aj jeden z miestnych blogerov, ktorý upozornil na nový trend na Instagrame, pripustil, že sendviče sú príliš mastné a chuť syra je sotva hmatateľná. Nakoniec by sme však vybrali Raindrop Cake .
Obr. Instagram