Tohtoročný Valentín pripadá na nedeľu, takže máme vynikajúcu príležitosť stráviť romantický víkend so svojou blízkou osobou. Môžeme začať sláviť ráno. Vynikajúce raňajky vás po celý deň pozitívne naladia!
Cez žalúdok do srdca! Toto staré príslovie má stále veľkú moc. Raňajky pripravené druhou polovicou chutia najlepšie na svete. Ako pripraviť takéto milostné zľavy? Stačí trochu nežnosť, štipka vášne a jahody vo farbe lásky. Chutné raňajky budú skvelým začiatkom Valentína - príjemne sladké a ľahké, vytvorí úžasnú atmosféru.
Raňajková chata s jahodami
zloženie:
- 1 balenie mrazených jahôd (napr. Simple Stories)
- 6 plátky chala alebo toastového chleba
- 3 polievkové lyžice cukru
- ½ čajovej lyžičky vanilkového cukru
- 1 citrón
- Špetka škorice
- 4 vajcia
- 4 polievkové lyžice silnej smotany
- 4 polievkové lyžice masla
- Štipka soli
- Práškového cukru
Príprava:
Jahody rozmrazte v sitku. Do hrnca nalejte 2 polievkové lyžice cukru, 1/2 lyžičky vanilkového cukru a šťavu z 1 citróna. Zahrejte sa a hneď ako začne mierne slamené, pridajte odkvapkané jahody. Pokračujte v ohni 2 minúty. Vypnite, pridajte 1 plochú polievkovú lyžicu masla a štipku škorice. V miske jemne porazte 4 vajcia so 4 lyžicami silnej smotany, štipkou soli a 1 lyžičkou cukru. Pripravte 6 plátkov salám alebo toastového chleba. Na panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu masla. Kousky chleba ponorte do vajíčka a smažte na každej strane 1 minútu, kým sa nezhnednú. Pred ďalšou dávkou umyte panvicu a pridajte ďalšie maslo. Dajte jahôd na teplý toast a posypte práškovým cukrom.