Žetóny a paličky na vašej ďalšej párty s priateľmi vás odrádzajú od toho, aby ste sa spolu slávili? Rôzne druhy syra alebo avokáda sa určite budú zaujímať každého. Tu sú 4 osvedčené recepty na zeleninový dip, ktoré môžete urobiť rýchlo a ľahko!
Ako urobiť avokádo
Avokádo , najčastejšie spojené s guacamole, vytvára odlišné, zaujímavé chute. Ich kombináciou s mangom získame veľkú dávku vitamínu C a železa, vďaka čomu je omáčka nielen chutná, ale aj zdravá. Jeho výhodou je aj malé množstvo prísad!
zloženie:
- 1 zrelé avokádo (najlepšie Hass)
- Polovica citróna alebo limetkovej šťavy
- 1 zrelé mango
Všetky prísady by sa mali miešať s miešačom, až kým nebudú hladké. Pre zvýšenie chuti môžete pridať trochu krémového (púpava alebo repkový) med.
Strukoviny hore!
Ak ste fanúšikmi indických chutí, tento dav vás poteší svojou ďalekýchodnou povahou. Okrem toho sa o svoje srdce postaráte obohatením diéty draslíkom, z ktorých sú strukoviny dobrým zdrojom. Charakteristická vôňa kari a krémovej šošovky z nej urobí perfektnú kombináciu papriky nakrájanej na prúžky.
zloženie:
- 150 gramov varenej šošovky (červená alebo zelená)
- 3 lyžičky paradajkovej pasty alebo pasu
- 1 lyžička kari korenia
Všetky zložky sa zmiešajú s miešačom. Pre ešte väčšiu chuť môžete z pohára pridať chilli vločky alebo nasekané jalapeno.
S použitím smotanového syra
Ricotta ako skvelý zdroj bielkovín a vápnika je perfektným základom pre hrubé a plniace sa kvapky. Skladá sa z bazalky a oregana, spárovaných s zelerom, ktorý výborne nahradí akékoľvek nezdravé občerstvenie.
zloženie:
- 250 gramov ricoty
- štipka sušenej bazalky a oregana
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička repkového oleja
Všetky prísady by sa mali miešať s miešačom, až kým nebudú hladké. Ak sa nám nepáči príliš silná, orechová dochuť, môžeme repkový olej preskočiť.
Orechy v hlavnej úlohe
Tento návrh určite osloví všetkých milovníkov vlašských orechov. Zdanlivo zvláštna kombinácia intenzívnej chuti cesnaku a orechov vás prekvapí svojou vôňou. Okrem toho bude účinne pomáhať v boji proti zlému cholesterolu.
zloženie:
- 200 gramov orechov taliansky
- 1 strúčik cesnaku
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
Nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle alebo ho stlačte. Orechy pečte na suchej panvici spolu s cesnakom asi minútu. Potom zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri do krémovej konzistencie. Môžeme preskočiť praženie orechov, čo spôsobí, že máčanie bude mierne miernejšie.