Zdravie, vysoká kvalita a kulinárska rozmanitosť. V rámci týchto sloganov sa začala kampaň „Priateľ z Kalifornie“. Táto iniciatíva rozširuje informácie o zdravotných a kulinárskych výhodách sušených sliviek v Kalifornii. V stredu 15. októbra prišli do Varšavy zástupcovia kalifornskej prokuratúry, aby zahájili kampaň.
Kalifornia sušené slivky sú ovocie pestované v severnej Kalifornii. Toto ušľachtilé ovocie dozrieva na kalifornskom slnku a má vynikajúce pôdne podmienky. Na trhu je veľa sušených sliviek, ale iba sušené slivky v Kalifornii sú z dôvodu podnebia a prísnych kultivačných podmienok originálnym výrobkom vysokej kvality, bohatým na vitamíny a minerály. Počas svojej návštevy vo Varšave Donn Zea, výkonný riaditeľ kalifornskej prerezávacej rady, vysvetlil, prečo kalifornskí producenti vidia Poľsko ako takého dôležitého partnera.
„Európski a poľskí spotrebitelia oceňujú kalifornské slivky už mnoho rokov. Každá piata sušená slivka na poľskom stole pochádza z Kalifornie. S veľkým obdivom sledujeme, ako sa v Poľsku vyvíja a posilňuje trend starostlivosti o zdravie. Chceme prispieť k rozvoju tohto pozitívneho javu. Poľskí spotrebitelia, ktorí stále viac túžia osloviť výrobky najvyššej kvality, si môžu byť istí, že Kalifornia im poskytne kvalitné sušené slivky s vynikajúcimi výživovými a zdravotnými výhodami. ““
Prečo sa oplatí jesť sušené slivky?
Sušené slivky sú prírodným zdrojom vitamínov a minerálov dostupných po celý rok. Okrem toho sú perfektným doplnkom každodennej stravy. Certifikovaná dietetička Magdalena Czyrynda-Koleda potvrdzuje prospešné vlastnosti sušených sliviek : „Aktívni ľudia určite ocenia vysoký obsah draslíka, ktorý podporuje správne fungovanie svalov. A skutočnosť, že sušené slivky prirodzene neobsahujú sodík, pomôže, ak si chcete udržať krvný tlak na správnej úrovni. Ako dietológ často radím ľuďom, ktorí chcú prísť o ďalšie kilogramy. Sušená slivka, ktorá je bohatým zdrojom vlákniny, pomáha regulovať črevné funkcie, čo podporuje proces chudnutia.
Aj keď sú „Kalifornia priatelia“ veľmi sladké, obsahujú iba prírodné cukry, a čo je najdôležitejšie, nie sú umelo sladené . Sú vynikajúcou alternatívou pre ľudí, ktorí si radi pochutnávajú na „niečom sladkom“, ale starajú sa o svoju postavu.
Kalifornské slivky sú okrem svojich zdravotných a výživových hodnôt chutným doplnkom sladkých aj suchých jedál.
„Ako nadšenec kuchyne si neviem predstaviť, že by to nevypršalo zo sušených sliviek. Pridávam ich do mnohých jedál, od jednoduchého občerstvenia, napríklad ako doplnok k raňajkám obilnín alebo jogurtu, po večere. Okrem svojej jedinečnej chuti oceňujem aj to, že sa dobre hodí pre mnoho jedál. Vďaka tomu získajú aj známe jedlá úplne nový vkus a naša kuchyňa nie je nikdy monotónna, “ hovorí Marieta Marecka, ktorá na kanále Kuchnia + prevádzkuje program varenia„ ABC Cooking “.
Sušená slivka v Kalifornii má ešte jednu neoceniteľnú výhodu: ako už názov napovedá, je sušená a tiež malá a ľahká - ideálne na prenášanie v kabelke bez rizika, že sa z nej stane po niekoľkých hodinách nevšedná kaša. Preto môže každé jedlo sprevádzať „priateľ z Kalifornie“ bez ohľadu na denný čas.