Na začiatku školského roka sa problém mnohých matiek vracia: čo sa dá urobiť, aby dieťa chcela jesť niečo zdravé v skorých hodinách? Ako pripraviť raňajky, aby boli chutné a výživné? Pozrite sa na naše triky s raňajkami, ktoré spôsobia, že každý pochmúrny jedlík zmení svoj prístup k jedlu!
Raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa - prečo?
Výživné raňajky majú jednu základnú úlohu: prebudiť mozog dieťaťa - zvýšiť hladinu glukózy v krvi. Prečo? Predovšetkým, aby malo dieťa silu hrať sa s priateľmi a počas vyučovania nemalo problémy s koncentráciou. Je však dôležité, aby raňajky neboli náhodné jedlo - iba správne zloženie poskytne cenné ingrediencie a spôsobí, že dieťa nebude chcieť v škole jesť nezdravé občerstvenie, ako sú bary, hranolky alebo sladké nápoje.
Nezabudnite, že zdravé raňajky by mali obsahovať uhľohydráty, bielkoviny, tuky, ako aj vitamíny (napr. Vo forme ovocia a zeleniny) a minerály.
Raňajky sú investíciou do zdravia dieťaťa - výskum ukazuje, že deti, ktoré ráno sedia pri stole, nemajú problém s nadváhou a obezitou. Navyše, plný a silný študent je odolnejší voči infekciám, ktoré nie sú pre svojich kolegov ťažké, najmä v jesennom a zimnom období.
Ako pripraviť zdravé raňajky pre dieťa?
Najskôr nezabudnite, že dieťa sa už od raného veku rozvíja . Je potrebné naučiť predškoláka, že napríklad viaczrnný chlieb je zdravší ako pšeničné rožky. Prečo? Chlieb nie je nič iné ako dávka uhľohydrátov - ak dieťa zje tradičný kaiser, hladina cukru v krvi dieťaťa rýchlo stúpne a klesá rovnako rýchlo. V praxi to znamená, že dieťa bude chcieť niečo sladké hneď po ukončení školy. Na druhej strane tmavý chlieb pomaly „uvoľňuje“ uhľohydráty, takže dieťa vydrží až do prestávky na raňajky, počas ktorej si bude užívať zdravú desiatu, ktorú ste pre neho pripravili.
Nezabudnite, že ranné menu vášho dieťaťa by malo obsahovať vajíčka (môžete ich podávať dieťaťu aj 4-5 krát týždenne), uzeniny, mliečne výrobky - napríklad jogurt, kefír, syr (tvaroh aj syr) a samotné mlieko - sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a vápnika.
Ak vaše dieťa obľubuje raňajky z mlieka, dajte mu cereálie s ovocím, orechmi, semenami (napr. Tekvica) a obilninami (napr. Slnečnicové semienka) - takéto jedlo bude nielen chutné, ale aj zdravé . Buďte opatrní pri raňajkách s „deťmi“ , ktoré obsahujú veľa cukru a sú veľmi spracované, a preto nezdravé. Ako náhradu ponúknite svoje batoľa ovsené vločky, krupicu alebo kukuričné krupice.
Ak je vášmu dieťaťu dopestované tradičné raňajky, pripravte palacinky alebo tradičné palacinky - s tvarohom a ovocím. Takéto teplé raňajky budú skvelým riešením pre chladné rána - zahrejú batoľa a dodajú mu energiu. Pripravte si toto jedlo s celozrnnou múkou - vaše batoľa nebude cítiť rozdiel a budete radi, že jedol niečo výživné.
Nezáleží na forme raňajok, uistite sa, že ovocie alebo zelenina sú súčasťou jedla - dokonca aj vo forme čerstvej vylisovanej šťavy.
Má vaše dieťa kňučanie pri každom raňajkách? Nechajte sa inšpirovať našimi nápadmi na vaše ranné jedlo a uvidíte, ako rýchlo jedlo zmizne zo stola! Chcete spoznať iné spôsoby, ako bojovať s potešeným jedlom? Zistite, prečo dieťa odmieta jesť?