V práci trávime pol dňa - je nemožné prežiť toľko hodín bez jedla. Pri stole nie vždy máme čas na pokojný obed, takže namiesto starostlivosti o zdravú desiatu často hľadáme čokoládové tyčinky z automatu alebo rýchle občerstvenie na cestách.
Ak vás nudia sendviče alebo šaláty , ktoré nevyzerajú tak príjemne po niekoľkých hodinách ako na začiatku, a nechcete, aby váš obed v práci zničil vaše zdravie a postavu, vyskúšajte náš recept na zdravé muffiny. Neobsahujú pridaný cukor a pozostávajú iba zo zdravých výrobkov. A sú naozaj chutné! Takéto občerstvenie vám určite poskytne energiu, aby ste mohli konať efektívne a spríjemnili vám deň v práci.
Ak sa chcete dozvedieť viac o zdraví a správnej výžive, môžeme vás poslať na webovú stránku dietológa Artura Topolského: http://arturtopolski.pl/
Muffiny obsahujú banány , ktoré obsahujú veľké množstvo horčíka. Vďaka tomu podporujú prácu nervového systému, zlepšujú pamäť a koncentráciu. Pomáhajú tiež odkysľovať telo a znižujú krvný tlak. Obsahujú tiež tryptofán, počas ktorého sa produkuje serotonín, čo je hormón zodpovedný za pozitívnu náladu a pohodu.
Ovosené vločky sú zase bohatým zdrojom vlákniny, vďaka čomu nám dodávajú energiu a pôsobia proti únave bez toho, aby poškodili našu postavu. Zabezpečujú pocit plnosti po dlhú dobu a stabilizujú hladinu cukru v krvi, čím zabraňujú hladom v hlade. Ich systematická konzumácia tiež pomáha pri odstraňovaní takých chorôb, ako je plynatosť, zápcha alebo pálenie záhy.
Viac informácií o zápche nájdete TU a o pálení záhy - TU
Ovsené muffiny s banánmi
zloženie:
- pohár ovsených vločiek,
- 2 banány,
- 1 prírodný jogurt,
- 2 vaječné bielky,
- voliteľné: 1 - 2 polievkové lyžice otrúb.
Miešajte vaječné bielky s 1/2 banánom a jogurtom. Potom zmiešajte s ovsenou kašou (a otrubami). Vložte hmotu do silikónových foriem a na každý košíček položte plátok banánov. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte asi 20 - 25 minút.
Dobrú chuť! :)