Zelená káva pomáha pri chudnutí, neutralizuje voľné radikály a znižuje hladinu cukru v krvi. Skontrolujte, prečo sa oplatí používať!
Zelená káva sa líši od tradičnej kávy v stupni spracovania. Fazuľa tejto kávy nie je pražená. A práve vďaka vynechaniu praženia si zelená káva zachováva veľké množstvo kyseliny chlorogenovej, ktorej jednou z výhod je zníženie absorpcie cukru. Zelená káva sa preto odporúča ľuďom trpiacim cukrovkou a nadváhou .
Foto: iStock
Zelená káva - akcia
Zelená káva pomáha pri chudnutí hlavne vďaka vyššie uvedenej kyseline chlorogenovej. Táto kyselina je antioxidant, ktorý chráni telo pred voľnými radikálmi, ktoré urýchľujú jeho starnutie . Podľa štúdií citovaných spoločnosťou Medical News Today kyselina chlorogenová tiež znižuje vstrebávanie uhľohydrátov v zažívacom trakte, čím znižuje hladinu cukru a zvyšovanie inzulínu.
Štúdie uskutočnené na myšiach a potkanoch však ukazujú, že kyselina chlorogenová znižuje absorpciu tukov dodávaných do tela potravou a ich množstvo nahromadené v pečeni. Kyselina obsiahnutá v zelenej káve tiež pozitívne ovplyvňuje hladinu cholesterolu a triglyceridov, čím znižuje riziko srdcových chorôb.
Štiepiace vlastnosti kyseliny chloregonovej sú navyše vylepšené kofeínom obsiahnutým v zelenej káve. Výskum uskutočnený v rokoch 2020 - 2011 ukazuje, že kofeín urýchľuje metabolizmus a núti telo spaľovať kalórie uložené v tukovom tkanive .
Zelená káva - na pitie, v tabletách
Môžete si kúpiť zelené kávové zrná, sú však veľmi ťažké, a preto je ťažké ich zmeniť. Je určite lepšie zásobiť sa mletou zelenou kávou. Dve čajové lyžičky tohto svetlozeleného prášku sa nalejú vodou pri teplote 85 až 90 stupňov Celzia a varia sa až 10 minút.
Zelená káva má skôr špecifickú chuť - zemitá a horká . Našťastie sa to dá zmierniť pridaním malého mlieka alebo štipky škorice. Odporúčaná denná dávka zelenej kávy sú dve šálky. Zelenú kávu je možné konzumovať aj vo forme doplnku - zvyčajne vo forme kapsúl obsahujúcich jej extrakt.
Hoci existuje stále viac dôkazov o chudnutí a zdraviu prospešných účinkoch zelenej kávy, jej účinnosť ešte nebola potvrdená na sto percent. Preto, ak chcete schudnúť, je dobré sa spoľahnúť nielen na zelenú kávu, ale tiež správne jesť a pravidelne cvičiť . ;-)