Poznáte grilovaný syrový sendvič? Je mimoriadne populárny v Amerike a zároveň jednoduchý sendvič so syrom na grile.
Sláva grilovaných sendvičov začala v roku 1920 v Spojených štátoch a rástla s blížiacim sa veľkým hospodárskym poklesom. Táto popularita bola dôsledkom širokej dostupnosti sendvičových ingrediencií a ich prijateľných cien. Grilované syrové sendviče boli nielen hospodárne, ale aj ľahko vyrobené a veľmi chutné. Na začiatku to bol jeden kúsok toastového chleba s roztopeným syrom. V 60. rokoch bola táto verzia obohatená o druhý plátok.
Recept na grilovaný sendvič :
Aby sme pripravili sendvič „Grilovaný syr“, musíme ho opekať na panvici alebo ho upiecť v hriankovači alebo rúre.
• niekoľko plátkov chleba graham
• 12 plátkov paradajok
• balenie syra Gouda MSM Mońki
• čerstvé listy špenátu
• maslo
• soľ, korenie podľa chuti
Paradajka nakrájajte na plátky a na panvici rozpustite trochu masla. Na každý krajec chleba vložte dva plátky syra Gouda, jeden plátok paradajky a jeden list špenátu. Ochutíme korením a soľou. Potom sendviče vložte do panvice a grilu, kým chlieb nie je zlatohnedý a syr sa neroztopí.
Dobrú chuť!