Čo by ste mali mať vždy v chladničke? Dobré ančovičky! Z nich si môžete urobiť skutočne dokonalé jedlo :)
Priatelia len zavolali a povedali, že tam budú o pol hodiny? Navrhujeme, ako ich potešiť chutnou a zdravou desiatu. Všetko, čo potrebujete, je chlieb (nemusí to byť veľmi čerstvý - máme predstavu, ako mu "pomôcť"), olivy a sardely.
Chceme vás povzbudiť, aby ste urobili skutočne chutnú tapenádu . Táto pasta pochádza z Provence, ktorej základňou sú čierne olivy. Špecifickú chuť dosiahneme pridaním vybraného produktu, môže to byť zmes pečeného korenia alebo napríklad ančovičiek.
Ako urobiť tapenádu z ančovičiek?
zloženie:
- 150 g čiernych olív (samozrejme posypaných)
- 2 strúčiky cesnaku
- čerstvo mleté korenie
- 2 čajové lyžičky kapary
- 3 ančovičky
- 4 polievkové lyžice olivového oleja
- pol lyžice citrónovej šťavy
Kde začať? Je to veľmi jednoduché, pretože všetky ingrediencie sme vložili do mixéra a rozdrvili na homogénnu hmotu .
Stačí nakrájať chlieb a položiť ho na horúcu panvicu (áno, áno, bez oleja alebo masla) a počkajte, kým chlieb nebude jemne zlatý. Potom vložíme pastu na chlieb, môžeme ju ľahko posypať octom balsamico, pridať lístok mäty a ... pripravené :). Hostia budú potešení!
A kde kúpiť tie najlepšie produkty potrebné pre tieto predjedlá? Prezrite si ponuku obchodov Netto, najmä novú produktovú radu Premieur.
Stále viac ľudí hľadá príchute, ktoré sú alternatívou pre ľudí, ktorí majú radi trochu vynikajúce návrhy. Všetky výrobky obsiahnuté v ponuke Premieur sú najvyššej kvality, preto splnia očakávania aj mimoriadne náročných gurmánov. Z nich môžete urobiť malé kulinárske umelecké diela - rovnako ako naša tapenáda. Dobrú chuť!
Filé z ančovičiek premieur v rastlinnom oleji a rastlinnom oleji s kaparami 95 g / 50 g - 7,99 PLN / čistá
Balzamový ocot od Modena Premieur, 250 ml - 13,99 PLN / net
