Iba 7% Poliakov konzumuje ovocie a zeleninu pri každom jedle a takmer každú sekundu ich zabudne jesť počas dňa. * Podľa prieskumov Poliaci jedia príliš málo zeleniny a ovocia, bez ktorých sa naša strava stáva monotónna a chudobná na vitamíny, minerály a vláknina.
V Poľsku sa každým rokom zvyšuje počet obéznych a obéznych ľudí a tento problém sa stále viac dotýka aj detí. Je mimoriadne dôležité vzdelávať mladých ľudí o zdravej výžive, úlohe zeleniny a ovocia vo vyváženej strave a o zmene stravovacích návykov. Podľa odborníkov je najlepším spôsobom, ako zostať zdravý, pravidelne sa venovať športu, pravidelne navštevovať lekára, vyhnúť sa stresu a ... jesť ovocie a zeleninu.
A najčastejšie hľadáme ovocie a zeleninu v ... bazároch a trhoch
Podľa štúdie, ktorú zadala Európska komisia, sú Poliaci najväčšími podporovateľmi nakupovania v bazároch a na trhoch v celej Európskej únii. Takmer polovica z nás tam nakupuje ovocie a zeleninu najčastejšie, hoci priemer EÚ je 33%. Primárne hľadáme kvalitné výrobky, najmä potravinárske výrobky. Niektorí Poliaci vyhlasujú, že nakupujú v bazároch, pretože sú si istí, že tam nakupované výrobky sú čerstvé a domácej výroby. Po tomto trende nasleduje koncept trhu Lidl, ktorý je miestom pre všetkých, ktorí hľadajú kvalitné čerstvé ovocie a zeleninu.Každý deň ponúka Lidl Marketplace viac ako 90 rôznych produktov dodávaných do obchodov, a to aj v nedeľu. V ponuke sú produkty, ktoré sú nám dobre známe, ale aj exotické výrobky, ktoré sú často známe pri zahraničných cestách, napríklad pitahaja, karamboly, mučenky, kumquaty alebo liči.
Výber dodávateľov na základe najvyšších štandardov
Každý výrobca, ktorý sa chce stať dodávateľom siete, musí spĺňať vysoké štandardy kvality stanovené spoločnosťou Lidl Polska. Overenie kvality tu však nekončí. Šarže dodávané do obchodov kontrolujú aj externé akreditované skúšobné laboratóriá. Len v minulom roku bolo zadaných viac ako 400 testov na sortiment z trhu „Lidl“, ako aj priebežne pracovníci skladu kontrolujú tovar niekoľkokrát denne. To všetko preto, aby si zákazníci mohli vyberať iba z najkvalitnejších a čerstvých výrobkov dostupných na trhu Lidl.
Stále častejšie sa vyberajú bioprodukty
Rastúce povedomie spotrebiteľov a globálny ekologický trend sú viditeľné aj na trhu Lidl. Pod značkou Biotrend v Lidle nájdeme také výrobky ako: zemiaky, cibuľa, citróny, banány, jablká a sezónne tiež pomaranče a jahody. Tieto produkty pochádzajú zo špeciálnych certifikovaných plodín, ktoré nepoužívajú chemické spreje, hnojivá, rastové stimulátory, genetické modifikácie a konzervačné látky . Vďaka tomu sú bio ovocie a bio zelenina úplne prirodzené, čo je obzvlášť dôležité pri strave najmladších. Výrobky Biotrend sú dnes najvýhodnejšou ponukou potravín BIO na poľskom trhu z hľadiska vzťahu kvality a ceny.
Lidl podporuje poľských pestovateľov ovocia
Tým, že sa Lidl zapojil do kampane poľskej organizácie pre obchod a distribúciu "Jem bo Polskie", prispieva k popularizácii poľských jabĺk medzi svojimi zákazníkmi. Vďaka týmto aktivitám sieť spolu s ďalšími subjektmi združenými v organizácii zlepšila ceny jabĺk z poľských ovocných sadov. V rokoch 2020 - 2011 dosiahol predaj týchto plodov v Lidle dvojciferný nárast v porovnaní s rovnakým obdobím v rokoch 2020 - 2011.
Pred začatím jesennej kampane „Jem, pretože Polskie“ začala spoločnosť Lidl vlastnú kampaň na propagáciu poľských jabĺk. Reklamnú podporu kampane zabezpečovali najmä televízne spoty s účasťou Pascala Brodnického a Karola Okrasu.
* Štúdia zadaná Národnou úniou producentov štiav