Musíme sa pripraviť na zvýšenie cien potravín. Čo sa stane najdrahším?

Koronavírus a sucho v Poľsku znamenajú, že za základné potravinové výrobky budeme musieť platiť viac ako obvykle

Koronavírus a sucho v Poľsku znamenajú, že za základné potravinové výrobky budeme musieť platiť viac ako obvykle.

Pandémia koronavírusov má priamy vplyv na hospodársku situáciu na celom svete. Je ťažké vyvážať a dovážať tovar a mnoho tovární nefunguje na plný výkon. Tento rok navyše budeme čeliť obrovskému suchu v Poľsku , ktoré nebolo desaťročia. Preto môžeme očakávať prudký nárast cien. Ktoré výrobky budú drahšie?

Zdroj: Istock

Pozri tiež: Pred nami je druhá vlna pandémie? Odborníci predpovedajú dátum

Vyššie ceny v obchodoch - koronavírus a sucho v Poľsku

V posledných mesiacoch sme zaznamenali zvýšenie cien v obchodoch s potravinami a zľavami. Ústredný štatistický úrad tvrdí, že ceny základných potravín sa v priemere zvýšili o 8,6%. v priebehu roka . Ceny mäsa sa zvýšili o 27 percent, údeniny za studena o asi 15 percent, chlieb o 8 percent, mlieko a cukor o 7 percent.

Minuloročným držiteľom rekordu medzi zeleninou bol petržlen, ktorý stál takmer toľko ako špargľa . Červené papriky sa tento rok výrazne zvýšili a takmer zdvojnásobili svoju cenu - teraz stoja o 85 percent viac.

Osobitný akt týkajúci sa koronavírusu stanovuje možnosť obmedziť ceny, ktoré zvýšia výrobcovia, ktorí chcú z epidémie profitovať. Doteraz to ministerstvo rozvoja využilo a stanovilo maximálne ceny za pleťové masky.

Našťastie v dôsledku koronavírusu v Poľsku ceny nerastú rovnako ako v iných krajinách. V Belgicku takmer 1 500 výrobkov zvýšilo svoje ceny približne o 10 percent a vláda zakázala rabaty pre supermarkety, aby spotrebiteľom zabránila nadmernému zásobovaniu.

V Poľsku sme najviac ohrození suchom. Množstvo zrážok v posledných mesiacoch sa dá spočítať na prstoch jednej ruky, ak bolo prchavé alebo ironicky veľmi intenzívne, čo tiež nie je dobré pre poľnohospodárstvo a záhradníctvo. Poľnohospodári majú možnosť zavlažovať svoje polia, ale ak bude sucho pokračovať, ani tento systém nebude stačiť.

Paweł Kraciński z Katedry ekonómie poľnohospodárskych a zahradnických fariem zaručuje, že si nemusíme robiť starosti s nedostatkami v obchodoch .

Bude tu veľa domáceho ovocia a zeleniny. Výroba v Poľsku výrazne prevyšuje dopyt. Domáce potreby sa uspokoja aj v prípade výrazného zníženia výnosu niektorých druhov.

Je to tak preto, lebo podstatná časť plodiny je určená na vývoz do zahraničia, čo je v súčasnej situácii ťažké. Môžeme však očakávať zvýšenie cien, ale nie je známe, na akej úrovni, pretože mnoho druhov sa práve vysialo. Situácia sa rozhodne v najbližších týždňoch .

Konečná cena ovocia a zeleniny závisí nielen od množstva tohtoročných plodín, ale aj od požiadaviek spotrebiteľov, pokiaľ ide o ich vzhľad.

Je však tiež pravda, že zákazníci obchodov a bazárov vyžadujú ovocie a zeleninu nielen čerstvé, ale aj umyté, esteticky balené a kalibrované (t. J. S príslušnými rozmermi). To si vyžaduje náklady a nakoniec vedie k vyšším maloobchodným cenám - dodáva Dr. Kraciński v rozhovore pre spoločnosť Haps.pl

Hlavný zdroj fotografií: Istock