Ak nie ste majstrom cukroviniek a chceli by ste svojim hosťom slúžiť ako lahodný dezert, tieto recepty sú pre vás! Šanca na zlyhanie bola minimalizovaná na nulu. Vyskúšajte si to sami!
Krémové obláčky
Listové pečivo je jednou z najjednoduchších vecí, ktoré sa pri prvom pokuse najčastejšie dostanú priamo. Pri príprave by bolo ťažké urobiť významnú chybu. ;)
zloženie:
- Pol pohára vody
- Pol pohára mlieka
- Pohár pšeničnej múky
- 125 g margarínu
- 5 vajec
Príprava:
Mlieko povarte vodou a margarínom. Po varení vyberte hrniec z ohňa a pridajte preosiatu múku za stáleho miešania - kým nebude hladká. Znovu varte na miernom ohni asi 3 minúty, kým hmota mierne nezhustne. Po ochladení pridajte vajíčka jeden po druhom a zakaždým pomaly premiešajte tak, aby sa každé z nich skombinovalo s hmotou.
Na plech na pečenie namazaný maslom vytvorte stredne veľké oblátky so lyžičkou (cesto sa výrazne zväčší). Pečieme 45 minút. vo veľmi horúcej rúre na 180 stupňov Celzia. Po ochladení odrežte oblátky a naplňte šľahačkou .
Jednoduché a rýchle koláčiky
Príprava koláčového cesta trvá málo času a nevyžaduje žiadne veľké zručnosti v kulinárskom umení. Stačí skombinovať ingrediencie v správnom poradí a je pripravený!
zloženie:
- Pol šálky cukru
- Pohár múky
- 2 lyžice prášku do pečiva
- Vanilkový cukor
- 2 vajcia
- ¾ pohár mlieka
- 5 polievkových lyžíc oleja
- Kakao (voliteľné)
Príprava:
Pridajte k múke cukor, prášok do pečiva a vanilkový cukor. Potom pridajte vlhké ingrediencie, ktoré sa najlepšie kombinujú, do samostatnej misky. Miešajte alebo miešajte nízkou rýchlosťou, kým sa nedosiahne homogénna hmota.
Ak chceme dosiahnuť účinok dvojfarebných koláčikov, vylejte polovicu cesta a pridajte kakao. Muffiny pečte asi 20 minút. pri 180 ° C.
Apple sa rozpadne, t. J. Jablká sa rozpadnú
Je ťažké si predstaviť ľahší recept. Toto je zákusok, ktorý sa pripravíme aj v poslednej chvíli, keď zazvoní telefón a priatelia ohlásia návštevu.
zloženie:
- Kilogram jabĺk
- 110 g masla z chladničky
- 150 g pšeničnej múky
- 100 g cukru
- škorica
Príprava:
Jablká ošúpeme , nakrájame na malé kúsky alebo nastrúhame na hrubé oká, dáme do misky odolnej voči ohňu a posypeme škoricou.
Maslo nakrájajte na kúsky a pridajte ho do múky zmiešanej s cukrom. Kombinujeme, aby sme vytvorili drobivú štruktúru a umiestnili ju na jablká. Pečieme asi 20 minút. pri 180 ° C.