Súhlasíme, výmena orechovo-čokoládového krému nie je ľahká. Domáce Nutella, dokonca aj diétne, môžu chutiť skvele! Prezrite si predstavy o tom, čo a ako pripraviť domácu Nutella!
Diéta Nutella - recept
zloženie:
- 1 lyžica kakaa
- 1 lyžica fruktózy / sladidla
- 2 polievkové lyžice obyčajného jogurtu
Príprava:
Kakao zmiešajte s fruktózou / sladidlom. Pridajte jogurt a zmiešajte ako kogel-mogel . Ak dáte menej jogurtu, bude silnejší, ale podľa môjho názoru sú jeho proporcie v poriadku. Potom vyjde trochu tekutá hustá poleva, ktorú môžete beztrestne jesť, a to aj ako súčasť zúfalého hľadania niečoho „na zube“.
Recept Wysżanki pysiamn
Domáce slivka Nutella
zloženie:
- 3 kg sliviek
- 1 kg cukru
- 6 balení vanilkového cukru
- 45 kakaa
Príprava:
Hromadenie sliviek a opečenie na miernom ohni asi 2,5 hodiny, pridanie cukru do polovice vyprážania. Výsledná hmota sa odstráni z tepla, premieša sa, pridá sa vanilkový cukor a po častiach sa pridá kakao. Zapálte a smažte asi 20-25 minút. Nanášajte horúce na poháre. Nepoužívajte pasterizáciu. Nasajte ich iba hore nohami.
Z receptu vychádza asi 1,5 l Nutelly. Skvelý doplnok všetkých druhov koláčov, pečiva a palaciniek .
Recept na make-up Leemong
Diétna Nutella Dukana
zloženie:
- 7 polievkových lyžíc sušeného mlieka (granulované, odstredené)
- 1 čajová lyžička kakaa
- 1 žĺtok
- 3 polievkové lyžice mlieka 0,5%
- 4 kvapky orieškovej alebo mandľovej príchute na koláče
- 3 čajové lyžičky sladidla
Príprava:
Práškové mlieko, kakao a aróma sa zmiešajú v miske. Rozpustite sladidlo do troch polievkových lyžíc mlieka a nalejte, pridajte žĺtok. Všetko miešajte, kým sa nedosiahne uniforma, čo v dôsledku granulovaného mlieka zaberie určitý čas. Hmota by mala byť hustá, ale ak nie, pridajte trochu kakaa a ak je príliš tenká, pridajte mlieko.
Mali by ste si tiež dávať pozor na množstvo kakaa, pretože príliš veľa kakaa spôsobuje, že masa má pocit horkosti. Chladí sa v chladničke. Je dobré uchovávať krém v uzavretej nádobe. Výborne chutí s protálnym chlebom alebo ako doplnok k diétnym dezertom. :)
Recept na Wizażanka Osiak