Zaujíma vás, ako urobiť vyprážané jedlá menej kalorickými pri zachovaní ich chuti a arómy? Ukazuje sa, že je to možné - značka FLORINA má svoje vlastné metódy. Naučte sa sedem pravidiel zdravého vyprážania a vychutnajte si svoje obľúbené pokrmy z panvice bez pocitu viny!
Zásobovanie na modernej panvici je polovica bitky. Vďaka nepriľnavému povlaku sa pri procese vyprážania používa minimálne množstvo tuku. Pri príprave jedla na panvici skontrolujte, čo si ešte treba pamätať.
7 pravidiel zdravého vyprážania
1. Panvicu zohrejte vždy na správnu teplotu. Ako skontrolovať, či je tento okamih? Nalejte kvapku vody na dno nádoby. Ak sa voda okamžite odparí, panvica má správnu teplotu.
2. Obmedzte množstvo tuku - pridajte ho čo najmenej (1 čajová lyžička postačí na prípravu niekoľkých porcií mäsa, rýb alebo niekoľkých omeliet). Oleje sú najlepšie na vyprážanie: repka, ryža alebo kokos.
3. Prečítajte si štítky na použitých olejoch - dbajte na vyznačenú teplotu vyprážania. V ideálnom prípade by teplota mala byť nad 200 ° C - potom sa zabezpečí optimálne vyprážanie.
4. Buďte trpezliví - po vložení tuku na panvicu nechajte chvíľu zohriať.
5. Zmažte ingrediencie po dobu 2 minút na každej strane.
6. Zložte ingrediencie ďalšie 2-3 minúty.
7. Mažte mäso z viacerých strán (trikrát ho otočte), vďaka čomu bude mať šťavnaté centrum a chrumkavú kôrku.
Investujte do dobrej panvice!
Značka FLORINA ponúka panvice, vďaka ktorým bude príprava zdravých jedál potešením.
Nezničiteľné a dizajnér - panvica LAVA má 5-vrstvový povlak s časticami roztaveného kameňa, ako aj systém Air Cushion, ktorý chráni jedlo pred spálením a lepením.
Pre milovníkov steakov sa odporúča panvica NEBULA , ktorá sa vyznačuje inovatívnym povlakom so vsadkami modelovanými na štruktúre golfových loptičiek. Táto technológia zaisťuje rovnomerné zahrievanie panvice a prípravu jedál s minimálnym obsahom tuku.
Panvica MAJA bude ideálna pre milovníkov jednoduchých, ale účinných riešení. Vďaka nepriľnavému povlaku v tvare plástov pomáha pripravovať zdravé jedlá bez použitia tukov.
Nie je to všetko. Viac informácií a panvíc z ponuky značky FLORINA nájdete na www.florinaagd.pl
Tajomstvá zdravého vyprážania odhalili. Príprava chutnej a zdravej zeleniny alebo mäsa už nebude problémom, ani pre našu postavu.
sponzorovaný materiál