Veľká noc pravdepodobne nemá takú bohatú kulinársku tradíciu ako tá naša. Sme k nemu veľmi pripojení a vynakladáme všetko úsilie, aby sme túto tradíciu, najmä raňajky na Veľkonočnú nedeľu, nezklamali.
Od samého rána nás lákajú predjedlá z vajec, šalátov, mäsa a uzenín, kojenca a mazuriek. Všetky krásne zdobené na oslavu tohto sviatku.
Veľkonočný stôl musí obsahovať vajcia, šaláty, uzeniny, teplé a studené mäso, kyslú polievku, ako aj koláče, mazurky a tvarohové koláče. Počas týchto sviatkov sa nepodávajú žiadne ryby. To sa dnes mení, ale po celé stáročia boli ryby základným potravou počas obdobia pôstu pred Veľkou nocou. Naše Veľkonočné sviatky sú oslavou mäsa. V nedeľu sú najdôležitejším jedlom raňajky. Tradične to začína vaječnými pokrmami. Zdieľame ich s prianím. Hovorí sa, že čím viac jedál pripravíme, tým lepšie budeme. Na stole máme tiež veľa mäsa a uzenín: šunka a klobása, hlavne biela, pripravená mnohými spôsobmi, paštéty. Po predjedlách podávame kyslú ražnú polievku, samozrejme s tvrdými vajcami a zemiakmi a pečenú bielu klobásu, často s rôznymi prísadami. Babičky sú nenahraditeľné,mazurky a tvarohové koláče - končia slávnostné raňajky.