Svieti pred svojimi priateľmi a aj keď na tento večer nemáte v pláne žiadne náročné veštenie, aspoň ich prekvapte pomocou cookies s predpoveďami o ich osude.
Deň sv. Ondreja je večer, keď na chvíľu odmietame premýšľať o Santalových a vianočných daroch a nahrádza ich proroctvami. Ale buď opatrný! Rozliaty vosk môže mať za následok znečistenie koberca alebo nábytku, položenie topánok na špinavú podlahu a prepichnutie srdca napísaným menom - zranenie. Je lepšie chytiť chutný koláčik a zistiť, čo nás čaká;)
Pozri tiež: Yum ... jablkový džem od Ania Lewandowska
Zaujímalo by vás, ako sa to robí, a mimochodom, ako sa chcete zmeniť na vílu, ktorá „ponorí prsty“ tým, čo vám večer povedajú vaši priatelia? Budete potrebovať približne 150 g múky, 2 vajcia, balenie vanilkového cukru , 2 polievkové lyžice oleja, polievkové lyžice práškového cukru a štipku soli.
Fotografie: Pinterest
Spôsob prípravy je úžasne jednoduchý. Stačí zmiešať všetky ingrediencie ako čarodejnica z rozprávky. Keď je cesto hladké, ale stále príliš lepivé, pridajte trochu múky.
Potom ich musíte rozvinúť (fortune cookies sú zvyčajne charakterizované tenkým, rovnomerne rozpadnutým cestom v rukách). Vystrihli sme z toho kruhy, napríklad pohárom.
Teraz je čas na to najdôležitejšie, ktorým je vložiť veštenie a koláč nalepiť dokopy. Uložený papier nakrájajte na tenkú vrstvu tak, aby zaberal najmenšiu možnú oblasť a umiestnil ho čo najbližšie k okraju. Potom kotúč disku cesta zložte na polovicu, aby ste získali malý knedlík. Nakoniec spojíme oba konce a takto získame tvar štandardného súboru cookie pre šťastie.
Pečieme asi 20 minút pri teplote 180 stupňov Celzia, nezabudnite ich otočiť na polovicu.
Potom ich možno naliať čokoládou a posypať ozdobami.
Kto tento víkend vyhrieva rukávy a pečie sušienky? :)
Pozri tiež: Koľko kalórií má croissant sv. Martina?