Chutné a výživné raňajky sú receptom na dokonalý začiatok vášho dňa. Správne pripravená nielenže dodáva energiu, ale tiež poskytuje úžasný chuťový zážitok. Každý deň, keď robíme všetko na úteku, by raňajky mali byť predovšetkým jednoduché a rýchle sa pripraviť. To však neznamená, že musí byť nudné alebo banálne. Recept na chutné palacinky pripravil veľvyslanec značky Herbapol - Tomek Jakubiak.
zloženie:
- 2 šálky múky,
- 1 šálka teplého mlieka,
- 2 gramy droždia,
- 5 polievkových lyžíc teplej vody
- 1 vajce,
- 2 čajové lyžičky vanilkového cukru,
- 3 polievkové lyžice slivkového džemu, napríklad Herbapol,
- 1 veľké jablko,
- štipka soli,
- olej na vyprážanie,
- práškový cukor na sypanie
Spôsob prípravy:
Zmiešajte droždie s niekoľkými lyžicami mlieka a odložte stranou. Ošúpeme jablko a nakrájame na malé kocky. Do zvyšku mlieka a do vody pridajte vajíčko, soľ, cukor, džem, jablká a kvasené kvasnice. Miesiť všetko hladké a dať ho na teplé miesto tak, aby cesto stúpalo. Dajte lyžicu cesta na horúci tuk a malé palacinky opražte do zlatohneda. Podávajte teplé, posypané práškovým cukrom.
Dobrú chuť!