Konzervovaná šošovica farmára je vynikajúcim produktom pre zaneprázdnených spotrebiteľov, ktorí nemajú čas variť túto rastlinu dlhú dobu.
Šošovica chutí vynikajúco ako prísada homosu, kapustových kapustiek, ktoré sa v Poľsku stávajú čoraz obľúbenejšou , paradajkovou a cícerovou krémovou polevou, šošovicovým pyré a dokonca aj kaprom so šošovicou a špenátom . Existuje toľko možností, ako nám hovorí naša fantázia ...
Šošovica je spojená s vegetariánskou kuchyňou. Faktom je, že ľudia, ktorí sa rozhodnú prestať jesť mäso, sa často obracajú na šošovinové jedlá. To však neznamená, že to môžu jesť iba oni. Šošovica by mala byť jedným z prvkov zdravej výživy a mala by sa objaviť na našich tanieroch tak často ako mäso, mliečne výrobky alebo zelenina. Toto je najzdravší zástupca skupiny strukovín. Väčšina chvály za šošovicu sa týka jej vysokého obsahu bielkovín. Šošovica obsahuje aj veľké množstvo uhľohydrátov a vlákniny. Ten zlepšuje fungovanie tráviaceho systému, pomáha odstraňovať toxíny vznikajúce pri metabolizme a tiež pomáha regulovať hladinu cholesterolu a glukózy v krvi.
V šošovici sa nachádzajú aj vitamíny vrátane vitamínov B, vitamínov C a E a beta-karoténu a kyseliny listovej, ktoré sú pre zdravie také dôležité. Existujú tiež minerály: vápnik, železo, horčík a fosfor. To však nie je koniec výhod zariadenia. Obsahuje lyzín. Je to aminokyselina, ktorú naše telo nemôže produkovať samo o sebe a musí sa mu dodávať jedlo. Lyzín sa podieľa na procese tvorby bielkovín, pomáha pri regeneračných procesoch a pri tvorbe enzýmov a hormónov. Podieľa sa tiež na výrobe kolagénu. Pomáha tiež starať sa o líniu, pretože je nevyhnutná pre tvorbu látok zodpovedných za metabolizmus tukov.
Konzervovaná šošovica Cena farmára - 2,28 PLN / 425 ml