Hľadáte občerstvenie v horúcich dňoch? Vyskúšajte recept na lahodný malinový sorbet so sušeným ovocím!
Pri hľadaní iného nápadu na ochladenie tela v týchto prekrásnych, horúcich letných dňoch sme si vybrali osobne a rýchlo pripravený zákusok - dezert. Použite sezónu pre čerstvé a aromatické ovocie, ktoré nám v lete ponúka, a pripravte chladivú pochúťku, ktorá bude nielen chutná, ale aj zdravá. Vyskúšajte jednu z najstarších dezertov, pravdepodobne z Iránu - sorbet.
Malinový sorbet so sušeným ovocím
Pripravte si:
- 500 g čerstvých malín
- 3 polievkové lyžice medu (alebo viac, ak dávate prednosť sladším dezertom)
- 1 šálka skutočne kvalitných orechov a sušeného ovocia (napr. Bakalland)
- 4 lyžice ovsenej múky
Umyte maliny, pridajte med a ovsené vločky a zmes. Potom pridajte akékoľvek sušené ovocie - hrozienka, orechy, slnečnicové semienka. Všetko nalejeme do plochej plastovej nádoby. Zmrazujeme toľko, aby sme ich mohli použiť na vytvorenie lopty. Takéto chutné, zdravé a výživné jedlo uspokojí všetky nudné raňajky alebo večere.
Dobrú chuť!