Malinová sezóna je v plnom prúde - pravdepodobne nie je obchod, kde nie sú šťavnaté a chutné maliny vedľa amerických čučoriedok. Pravdepodobne ich existuje len málo ľudí, ktorí ich nemilujú, a ak sa zdajú byť niekomu príliš kyslé, nič vám nebráni pripraviť vynikajúci sladký dezert.
Hoci maliny nie sú tak oceňované ako jahody, na rozdiel od javov vo svete dezertov poskytujú rovnako veľké, ak nie viac možností. Okrem toho sú zdrojom cenných výživných látok vrátane vitamínov C, E, B6, draslíka, horčíka, vápnika, vlákniny a kyseliny listovej. Nie je bez dôvodu, že sa odporúča nielen na liečbu prechladnutia, ale aj na neutralizáciu voľných radikálov a zmiernenie menštruačných bolestí.
Maliny sú tak chutné a všestranné, že nepotrebujú žiadnu spoločnosť. Niekedy je však dobré „zblázniť sa“, hoci žiadny z receptov na malinový dezert nevyžaduje vôbec žiadnu prípravu. Nižšie nájdete tri návrhy na rýchle občerstvenie s malinami.
Malinový dezert s chia semenami
Jedným z najzaujímavejších návrhov je kokosový chia puding (štyri polievkové lyžice semien sa nalievajú dvoma pohármi kokosového mlieka), preliate malinovou penou a ozdobené niekoľkými malinami. Po vložení do pohárov alebo pohárov bude dezert vyzerať rovnako dobre, ako chutí.
Maliny na dno pusinky
Ak dávate prednosť skutočne sladkým dezertom, nezabudnite, že dokonalým spoločníkom pre maliny sú malé pusinky, rozdrvené alebo celé. Zdobíme dno pusinky, pripravené sami alebo jednoducho kúpené v obchode, so šľahačkou a malinami. Ovocie môžeme posypať cukrom.
Maliny vrstvené jogurtom alebo šľahačkou
Malinová sezóna je ten pravý čas na to, aby ste sa presvedčili o zákuskoch podávaných v pohári. Stačí natrieť ovocie prírodným jogurtom (napr. Hustým gréckym jogurtom) alebo šľahačkou so zmrzlinou. Na dekoráciu a zvýšenie výživových vlastností dezertov môžeme pridať aj ovsené vločky alebo nasekané orechy.
Vyskúšajte tiež: 4 recepty na pizzu, ktoré vás neurobia tučnými